饮料生产线微生物残留应急检测专用设备——ATP荧光检测仪

前不久，南方某知名果汁饮料企业就因生产线关键环节微生物防控失当，导致一批次鲜榨橙汁产品被检出菌落总数超标，*终不得不启动全额召回程序，涉及产品量达50万瓶，直接经济损失超千万元，品牌声誉也受到不小冲击。由此案例得知，饮料生产线安全卫生的筛查也尤为重要，使用ATP荧光检测仪进行筛查，能快速的得到卫生问题，能即时判断微生物残留状况，并做出相应的应对。

从设备适配性来看，针对饮料生产的多元场景，ATP荧光检测仪已形成专属解决方案。例如处理鲜榨果汁这类易变质原料时，可使用专用取样勺采集原料样本，搭配仪器的“原料检测模式”，15秒内就能判断是否存在初始污染，其他的一些样本污染问题也能快速轻松的解决，甚至可以直接外带检测，非常方便。

这款ATP荧光检测仪使用方便，但为了保障其精准度，需要严格按照正确的操作步骤进行操作，并定期进行仪器校准，数据管理要联动生产系统，优先选用支持蓝牙传输的机型，将检测结果实时同步至生产线管控平台，一旦出现问题，能及时的进行处理，避免影响扩大，早正不可挽回的损失。